Inutile dirti che la pizza è la regina del menù.

E tra le tante opzioni, senza alcun dubbio regna sovrana la Margherita, alla quale è dedicata un’intera sezione sul menù sotto la voce “Declinazione di Margherita“.

Questa è la sezione che ha catturato la mia attenzione, perché si sa, io vado matta per quei piatti semplici e genuini. E ti assicuro che è stato davvero difficile scegliere tra le tante varianti che mi facevano venire l’acquolina in bocca.

Accanto a queste, Lievità propone anche una selezione di pizze gourmet con ingredienti particolari e saporiti, come quella al pistacchio, per citarne una, o con cipolla rossa caramellata. Insomma, anche i palati più esigenti impiegheranno un po’ di tempo per scegliere la pizza giusta per il proprio gusto.

E se non fosse abbastanza, il menù si chiude con tre pizze stagionali, che variano a seconda del periodo dell’anno.

Non solo pizza, però: il menù include anche antipasti sfiziosi come le crocchè di patate o le classiche montanare, che alla sola lettura del menù risultano già molto invitanti.