Il Filo d’Olio | Carate Urio
Il Filo d’Olio | Carate Urio
Il Filo d’Olio: cucina elegante e vista mozzafiato sul Lago di Como
Il Filo d’Olio
📍Via Regina, 45, Carate Urio (CO)
Ho conosciuto il ristorante Il Filo d’Olio grazie al passaparola. Da tempo mi ero ripromessa di provarne la cucina e, finalmente, ho avuto l’occasione di andarci.
La verità è che stavo aspettando una bella giornata di sole: volevo gustare non solo del buon cibo, ma anche godermi la splendida vista sul lago.
Sommario
✨️ Cosa aspettarti?
Il Filo d’Olio propone un menù curato con una selezione di piatti ispirati alla tradizione del territorio.
La scelta tra le varie sezioni non è ampia, ma ogni piatto è pensato con attenzione e preparato con cura, segno di una filosofia che punta più sulla qualità che sulla quantità.
La cucina è un riuscito incontro tra tradizione e innovazione: i piatti restano fedeli alle ricette classiche, ma sono realizzati con tecniche contemporanee e presentazioni moderne e raffinate.
Non mancano specialità locali tipiche della zona lariana, come il celebre riso al persico, oppure le Delizie di Lago, un piatto che propone trota salmonata, missoltino e pesce in carpione.
L’ambiente, molto elegante, è ulteriormente valorizzato da una vista mozzafiato che si apre direttamente sul Lago di Como. Un dettaglio che rende l’esperienza ancora più speciale, soprattutto nelle giornate di sole.
✨️Ciò che ho apprezzato di più?
Mentirei se dicessi che la prima cosa che mi ha colpita è stata il cibo. In realtà, prima ancora dei piatti, è stata la location a lasciarmi senza parole: davvero meravigliosa.
Il ristorante si trova al primo piano e gode di una vista panoramica sul Lago di Como che ti lascia letteralmente a bocca aperta.
Noi abbiamo avuto il piacere di pranzare seduti a un tavolo affacciato direttamente sul lago. Un’esperienza visiva e sensoriale semplicemente perfetta.
Ma non solo la vista è stata appagata. Arriviamo al dunque: il cibo.
La qualità degli ingredienti è indiscutibile, e sapere che provengono da produttori locali è un valore aggiunto che apprezzo sempre moltissimo.
Ho adorato la fusione tra tradizione e modernità. I piatti proposti sono quelli della cucina lariana più autentica, ma vengono presentati con un tocco moderno ed elegante che rende l’esperienza ancora più speciale.
Un esempio perfetto? Il Riso al Persico, preparato proprio come una volta. Non aspettarti un classico risotto cremoso: qui si tratta di riso saltato, come da tradizione. Il persico, dorato e saltato nel burro, è semplicemente delizioso.
Unica nota negativa. il pesce era pulito ma non alla perfezione. Ho trovato giusto un paio di lische.
Per il resto non voglio spoilerarti troppo: ti consiglio solo di andare a provarlo. Non te ne pentirai.
✨️La location
La verità è che della location ti ho già anticipato qualcosa… ma davvero, non potevo resistere: era impossibile non raccontarti subito della sua bellezza.
Il locale è luminoso ed elegante, arredato con gusto ma senza eccessi. Si compone di due sale con un numero limitato di tavoli, una scelta che crea un’atmosfera intima e rilassata.
Ogni tavolo è apparecchiato con cura: un centrotavola di fiori freschi, stoviglie dal design moderno ed elegante, e una mise en place che fa subito sentire coccolati.
Le ampie vetrate, che durante la stagione primaverile vengono lasciate aperte, lasciano entrare luce naturale e una piacevole brezza. Alcuni tavoli sono proprio lì, accanto ai vetri: si mangia quasi a filo d’acqua, con una vista incantevole sul Lago di Como che accompagna ogni portata.
✨️Informazioni utili
Auto: Il modo più veloce per arrivare qui è sicuramente l’auto. Attenzione però al parcheggio!
Se sei della zona, sai benissimo quanto possa essere complicato trovare posto in queste stradine.
Ma niente paura: non sarà certo un parcheggio a fermare la nostra fame!
Poco prima di arrivare a destinazione (se arrivi da Milano), troverai parcheggi a pagamento lungo la strada. In alternativa, con un po’ di fortuna, puoi trovare qualche posto gratuito.
Il mio consiglio? Arriva con un po’ di anticipo, così da avere il tempo di trovare parcheggio con calma e goderti tutto senza stress.
Battello: Ci troviamo proprio sul Lago di Como, quindi… perché non approfittarne?
Per un’esperienza davvero suggestiva, puoi prendere un battello da Como a Urio.
La fermata si trova proprio di fronte al ristorante, rendendo l’arrivo ancora più scenografico.
Un modo originale e romantico per iniziare il tuo pranzo o la tua cena.
Prenotazione: È possibile prenotare direttamente attraverso il sito web ufficiale del ristorante.
Consigliatissimo, soprattutto nei weekend o in alta stagione!
✨️Quanto abbiamo speso
Costo totale x 2 persone: € 81,00
2 x Riso al Persico – € 19,0 (ognuno)
1 x Tartelletta – € 8,5
1 x Tiramisù – € 9,0
1 x Acqua 75 cl – € 3,5
2 x Calice Lugana – € 7,5 (ognuno)
2 x Coperto € 3,5 (ognuno)
✨️Conclusione
La mia esperienza a Il Filo d’Olio è stata davvero molto positiva, e penso proprio che ci tornerò in futuro.
L’atmosfera è curata e rilassata, i piatti sono di alta qualità, pensati con gusto e presentati in modo raffinato. È uno di quei posti in cui andare quando si ha voglia di una vera coccola culinaria.
Il protagonista indiscusso resta però il panorama: i tavoli affacciati sul lago regalano uno scorcio da cartolina, perfetto per una cena romantica o una pausa gourmet in un contesto speciale.
Entrare a Il Filo d’Olio significa lasciarsi avvolgere da un’esperienza completa, fatta di sapori autentici, cura nei dettagli e una vista che conquista al primo sguardo.
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